L-лизин
L-лизин – жизненно важная аминокислота, участвующая во множестве процессов, включая выработку ферментов и гормонов. L-лизин – одна из девяти незаменимых аминокислот, то есть не производится в организме, а должна поступать с пищей, так как критически необходима для организма.
- Участвует в синтезе всех белков в организме, а также L-карнитина.
- Требуется для выработки коллагена, необходимого для упругости кожи.
- Обеспечивает усвоение кальция и его доставку в костную ткань.
- Снижает тревожность, облегчает бессонницу.
- Укрепляет иммунитет.
- Получить суточную дозу L-лизина сложно даже из продуктов с высоким его содержанием, так как эта аминокислота разрушается при термической обработке.
- Признаками недостатка L-лизина в организме могут быть анемия, склонность к вирусным заболеваниям, потеря волос и покраснение глаз (сосудистая сетка на оболочке глаза), высокая утомляемость.
- Потребность в L-лизине повышается у пожилых людей, спортсменов, вегетарианцев, а также во время стресса и при соблюдении безжировых диет.