Витамин К2
Синонимы: менахинон
Суточная доза
120 мкг
Что такое витамин К2?
Витамин К2 – это «животный» витамин К, его источниками являются печень и рыба (в отличие от витамина К1, который содержится преимущественно в растениях). Витамин К2 является жирорастворимым, то есть для его усвоения в пище должны присутствовать жиры. Хотя витамин К2 исторически относится к тому же классу, что и витамин К1, их роль в организме несколько различается.
Для чего полезен витамин К2?
- Необходим для связывания кальция с костным матриксом.
- Предупреждает кальцинирование крупных кровеносных сосудов и хрящей.
- Активирует выработку белков, которые поддерживают восстановление тканей после различных травм, в том числе после переломов.
Интересные
факты
- Витамин К2 обнаруживается во всех живых организмах – от бактерий до человека.
- Кишечные бактерии человека вырабатывают витамин К2 в таком количестве, что могли бы обеспечить до 50 % потребности в этом витамине. Однако часть этих бактерий находятся в тех отделах кишечника, где всасывание витамина К2 невозможно.
Продукты
с этим компонентом
