Витамин В9
Фолиевая кислота играет важнейшую роль в синтезе аминокислот и белков, а также веществ, на основании которых синтезируется ДНК. Поэтому витамин В9 – ключевое вещество во время эмбрионального развития, а также во время роста ребенка. Кроме того, витамин В9 критически необходим для кроветворения, регенерации кожи, заживления ран, нормальной работы органов репродуктивной системы.
- Участвует в формировании нервной системы и кроветворной ткани.
- Предупреждает развитие некоторых видов анемии.
- Поддерживает нормальное состояние слизистой кишечника.
- Поддерживает гормональный баланс, особенно у женщин во время менопаузы.
- Необходим для нормального сперматогенеза и овуляции.
- При варке овощи теряют 80-95 % содержащейся в них фолиевой кислоты.
- В жарком климате потребность в витамине В9 возрастает.
- У некоторых людей отсутствуют гены, которые отвечают за перевод фолиевой кислоты в биологически активную форму – метилтетрагидрофолат.